Мочёные яблоки, простой и вкусный рецепт

развернуть

Побалуйте себя этим простым, но вкусным и полезным блюдом.

МОЧЕНЫЕ ЯБЛОКИ, ПРОСТОЙ И ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ

Для замачивания можно взять яблоки сорта “Антоновка”. Серединку не вырезаем. В кастрюлю на дно кладем листья смородины, затем яблоки укладываем хвостиками вверх. Каждый слой перекладываем смородиновыми листьями. Вместо смородины можно использовать мелко нарезанную овсяную солому. Далее заливаем яблоки холодным сиропом и кладем сверху гнет. На каждые 10 литров воды потребуется 400 грамм сахара и 3 столовых ложки соли. Кипятим и охлаждаем. Можно вместо сахара положить 600 грамм меда, но неплохо и сахар. На 1 килограмм яблок идёт 1 литр сиропа. Для придания пикантного вкуса можно добавить ягоды рябины или брусники. Оставить все это нужно будет на 3 суток при комнатной температуре, а потом поставить в холодное место. Идеальная температура хранения моченых яблок – +5 °С.

Источник

Ключевые слова: Советы

Опубликовал Анатолий 好 , 20.01.2018 в 20:17

геннадий мячин 21 января, в 19:24 я помню этот вкус .............!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! зимой! яблоки! папа делал...........и это было почти 50 лет тому назад!!!!!!!!!1 а ещё кроме мочёных был рецепт морозовых яблок.............
Текст скрыт развернуть

Показать новые комментарии

Комментарии Facebook

Обсуждается сейчас

Печенье на скорую руку, или Как за 5 минут приготовить вкусняшки, которые захочется съесть все и сразу

Печенье, которое понравится всем. Трудно поспорить с утверждением, что в уютном и счастливом доме всегда пахнет чем-то вкусным, например, печением. Вот

Олег Смирнов 22 янв, 11:05

+23 5

Он в одиночку построил себе бревенчатую избу. И показал, как это сделал

Канадец, решивший «вернуться к истокам», в одиночку построил себе невероятную бревенчатую хижину размером 6 на 3 метра, сняв при этом таймлапс-видео всего процесс

Анатолий 好 23 янв, 20:30

+9 3

10 гениальных лайфхаков для выпечки, которые точно пригодятся каждой хозяйке

10 крутых лайфхаков, которые сделают выпечку ещё проще и вкуснее. Скоро зима – уважительная причина уплетать печенье, пирожные и прочие вкусняшки в нео

Олег Смирнов 22 янв, 11:07

+13 2

Снаружи это обычная землянка, а что внутри

Заглянем внутрь? Думаю, многие из вас хотели бы жить в своём доме где-нибудь на опушке живописного леса. Чистый воздух, пение птиц, прекрасная природ

Анатолий 好 24 янв, 20:32

+20 5

Маленькая квартира: 5 крутых идей по организации пространства

Крутые идеи для маленькой квартиры Маленькую квартиру всегда сложнее оформить, чем большую и просторную. Именно при создании небольших интерьеров рожд

Олег Смирнов 22 янв, 11:01

+17 2

Все темы →

Последние комментарии

Забавно , но быстро.

тамара ув Печенье на скорую руку, или Как за 5 минут приготовить вкусняшки, которые захочется съесть все и сразу

Руки золотые, деловые.

тамара ув Он в одиночку построил себе бревенчатую избу. И показал, как это сделал

Век живи, век учись. Спасибо.

тамара ув 10 гениальных лайфхаков для выпечки, которые точно пригодятся каждой хозяйке

Внутри тоже обыкновенная землянка....

Михаил Ушаков Снаружи это обычная землянка, а что внутри

Я так поняла. что в землянке можно только согнувшись? Выпрямиться нельзя? А вентиляция как?

Евгения Браво Снаружи это обычная землянка, а что внутри

Лучшие темы недели

Кулинарное использование частей туши. Полезная памятка

1. — Зарез. Заправочные супы, начинки и фарши. 2. — Лопаточная часть. Заправочные супы, рубленые котлеты, гуляш. 3. — Спинная часть. Реберная — су

Анатолий 好 22 янв, 20:02

+33 2

Девушке надоела ее ванная комната, и она решилась на кардинальные меры

Ванная комната – это то место, которое первым требует ремонта из-за постоянной влажности и перепада температур. Более того, ремонт в ней - дело накладное.

Белка Затейница (Шелл) 21 янв, 00:56

+30 6

Кухня до и после ремонта, в который вложено $3800

Сегодня публикуем историю о ремонте от Ирины из Могилева. Супруги решили избавиться от надоевшего старого кухонного гарнитура и с нуля создать функциональную кухню

Олег Смирнов 19 янв, 15:46

+27 5

Роза узбекской кухни, или пельмени для ленивых, если на русский манер

Когда очень хочется пельменей, но лепить их нет времени, да и лениво...ведь мало налепить нет смысла, а много - лениво опять таки, то вот вам компромиссный вариан

Белка Затейница (Шелл) 20 янв, 01:28

+24 4

Печенье на скорую руку, или Как за 5 минут приготовить вкусняшки, которые захочется съесть все и сразу

Олег Смирнов 22 янв, 11:05

+23 5

Я давно мечтала о санузле с окном, без кафельной плитки. И с местом для стиралки...

Мы сделали ремонт во всей квартире. Поэтому на ремонт санузла нас вдохновила ситуация общего ремонта и желание сделать санузел таким же функциональным, как прочие

Белка Затейница (Шелл) 21 янв, 23:35

+21 3