Белка Затейница (Шелл) предлагает Вам запомнить сайт «Наш уютный дом»
Вы хотите запомнить сайт «Наш уютный дом»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Главней всего...

Капустные листья в кляре за 15 минут: когда с первого раза трудно понять, что именно внутри (видео)

развернуть

Мы привыкли видеть тертую капусту в разных блюдах, как супы, салаты, фастфуды и другие. Но также знаем, что капуста может выступать главным ингредиентом некоторых тушенных и квашеных блюд. Однако существует один рецепт, который превосходит все ожидания – капустные листья в кляре.


Капустные листья в кляре за 15 минут: когда с первого раза трудно понять, что именно внутри (видео)

Такая закуска понравится даже заклятым ненавистникам капусты, поскольку кляр насыщает блюдо дополнительным вкусом. Если честно, то с первого раза трудно понять, что именно находится внутри кляра.

Ингредиенты:

  • средняя головка капусты;
  • половина чайной ложки соли;
  • 3 куриных (органических) яйца;
  • 4 столовые ложки жирного майонеза;
  • 3 столовые ложки муки;
  • щепотка молотого черного перца.

Приготовление:

  1. Разобрать головку капусты по листьям.
  2. Насыпать в емкость муку, разбить яйцо, налить майонез и тщательно перемешать до образования однородной массы.
  3. Обмакнуть листья капусты в приготовленный кляр.
  4. Жарить с использованием растительного масла до образования золотистой корочки.

Пошаговый рецепт приготовления представлен в следующем видеоролике:


Опубликовал Анатолий 好 , 12.11.2017 в 14:37

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
катерина иванова
катерина иванова 12 ноября, в 23:03 Какой чудесный рецепт! Обязательно приготовлю.Спасибо за рецепт! Текст скрыт развернуть
2
horses member
horses member 13 ноября, в 07:50 Попробовал, капуста получается жестковатой! Наверное надо ее предварительно немного отварить в подсоленной воде или бульоне! Текст скрыт развернуть
3
Ольга Мананникова (Зозуля)
Ольга Мананникова (Зозуля) horses member 13 ноября, в 13:40 Да видела этот рецепт раньше и на разных сайтах, везде ее отваривали, поэтому все не доходили руки попробовать его приготовить. Текст скрыт развернуть
0
Svetlana Shaburova
Svetlana Shaburova horses member 13 ноября, в 14:59 А в видео ее и отваривают. Текст скрыт развернуть
0
horses member
horses member Svetlana Shaburova 13 ноября, в 15:14 У меня видео в тексте не запускается, а искать на Ютюбе ни к чему! Текст скрыт развернуть
0
Svetlana Shaburova
Svetlana Shaburova horses member 13 ноября, в 15:39 Ясненько. У кочана вырезается кочерыжка как для голубцов и отваривается в подсоленной воде до готовности. Листики режутся на кусочки, обмакивают в кляр и жарят. Текст скрыт развернуть
0
Зина Петренко
Зина Петренко horses member 13 ноября, в 17:23 Можно в микроволновке подержать, как для приготовления голубцов. Текст скрыт развернуть
0
Galina Galina
Galina Galina 13 ноября, в 17:27 Не помню свой рецепт шницеля из капусты,которым я угощала подругу (от бедности и было как-то стыдно).Она не могла понять продукт, но рецепт у меня выпросила Текст скрыт развернуть
0
Людмила Гламаздина
Людмила Гламаздина 13 ноября, в 20:18 А я капустный лист по утолщению разрезала пополам, а затем скалкой прокатывала и в кляр... Текст скрыт развернуть
0
Галина Миронова
Галина Миронова 13 ноября, в 22:37 это национальное блюда капустнЯки . Ела раз , очень вкусно . Текст скрыт развернуть
0
ВАСЬКА Моисеенко
ВАСЬКА Моисеенко 14 ноября, в 07:16 Вкуснятина, давно делаю. Спасибо, напомнили. Текст скрыт развернуть
0
妖怪 .
妖怪 . 15 ноября, в 13:16 Вообще то я капустные листья просто отбиваю как мясо))))а потом в кляр,и жарю,очень вкусно и не жёстко... Текст скрыт развернуть
0
Показать новые комментарии
Показаны все комментарии: 12
Комментарии Facebook
Обсуждается сейчас
7 способов обустроить маленькую кухню так, чтобы забыть о ее размере

7 способов обустроить маленькую кухню так, чтобы забыть о ее размере

Маленькая кухня — это печальная реальность многих квартир. В помощь вам - небольшая подборка полезных советов. Мы собрали идеи дизайнеров о том, как

Белка Затейница (Шелл) 24 ноя, 22:36
+5 1
Дом мечты — долгих 35 лет эта женщина украшала свой дом

Дом мечты — долгих 35 лет эта женщина украшала свой дом

В 1979 году художница Лаури Сведберг купила старый дом начала ХХ века в городе Миннеаполисе, штат Миннесота. Художница, любительница природы и сказочных животных,

Белка Затейница (Шелл) 23 ноя, 22:58
+16 4
15 советов для тех, кто обожает вино

15 советов для тех, кто обожает вино

Вино можно назвать одним из самых утончённых и аристократичных напитков, бокальчик которого приятно выпить во время ужина или в хорошей компании. Если вы являетесь

Анатолий 好 20 ноя, 16:42
+7 1
Безумно красивые завтраки, которыми хочется любоваться, а не есть

Безумно красивые завтраки, которыми хочется любоваться, а не есть

В блоге она публикует результаты своих кулинарных экспериментов: радужные коктейли, роскошно украшенные завтраки, десерты с экзотическими фруктами и многое друго

Анатолий 好 23 ноя, 20:43
+8 1
Это интерьер не уголка роскошного особняка, а обычной квартиры из "хрущебы"

Это интерьер не уголка роскошного особняка, а обычной квартиры из "хрущебы"

Это интерьер не уголка роскошного особняка, а небольшой квартиры обычного панельного дома типа "хрущеба", как принято называть такие. В цветовой гамме

Белка Затейница (Шелл) 15 ноя, 23:09
+44 12

Последние комментарии

Белка Затейница (Шелл)
Елена К
Дама с собачкой *
Татьяна Спектор
Булавкой не открыть. Как знаток говорю.
Татьяна Спектор 15 советов для тех, кто обожает вино
тамара ув

Поиск по блогу

Читать
Лучшие темы недели
Девушке надоела ее ванная комната, и она решилась на кардинальные меры

Девушке надоела ее ванная комната, и она решилась на кардинальные меры

Ванная комната – это то место, которое первым требует ремонта из-за постоянной влажности и перепада температур. Более того, ремонт в ней - дело накладное.

Белка Затейница (Шелл) 22 ноя, 23:58
+50 9
Натуральный шоколад по домашнему рецепту: вкус и полезные качества превосходят магазинный

Натуральный шоколад по домашнему рецепту: вкус и полезные качества превосходят магазинный

В приготовлении натурального шоколада по домашнему рецепту нет ничего сложного. А его вкус и полезные качества превосходят магазинный безусловно! Уверяем – вам п

Анатолий 好 18 ноя, 11:00
+32 4
Вкуснейший ужин за считанные минуты! Вкусная запеканка из капусты

Вкуснейший ужин за считанные минуты! Вкусная запеканка из капусты

Получается очень сытная, сочная и ароматная. Приготовьте обязательно и она надолго останется в вашем меню! ИНГРЕДИЕНТЫ Яйца – 3шт. Майонез – 8

Олег Смирнов 19 ноя, 17:48
+25 5
Дизайн кухни с площадью в 9 квадратных метров

Дизайн кухни с площадью в 9 квадратных метров

Ирина из Череповца поделилась своим рассказом об опыте ремонта кухни. Далее с ее слов. Ремонт на кухне мы осуществляли самостоятельно, не прибегая к помощи дизай

Олег Смирнов 20 ноя, 15:04
+19 5
Дом мечты — долгих 35 лет эта женщина украшала свой дом

Дом мечты — долгих 35 лет эта женщина украшала свой дом

В 1979 году художница Лаури Сведберг купила старый дом начала ХХ века в городе Миннеаполисе, штат Миннесота. Художница, любительница природы и сказочных животных,

Белка Затейница (Шелл) 23 ноя, 22:58
+16 4
Роскошная квартира в Москве от Вероники Судниковой

Роскошная квартира в Москве от Вероники Судниковой

Российский дизайнер Вероника Судникова , специализирующаяся на интерьерах класса «Luxury», представила законченный проект жилой квартиры в престижном комплексе Мо

Олег Смирнов 22 ноя, 14:04
+13 6
Не знаете, куда уже засунуть проклятые банки? Вот что из них можно сделать.

Не знаете, куда уже засунуть проклятые банки? Вот что из них можно сделать.

Если вы не любитель закатывать на зиму соления, а среди родственников уже закупились стеклянным добром про запас, пустые банки могут стать проблемой. Места они зан

Анатолий 好 20 ноя, 15:19
+10 3