Белка Затейница (Шелл) предлагает Вам запомнить сайт «Наш уютный дом»
Вы хотите запомнить сайт «Наш уютный дом»?
Да Нет
×
Прогноз погоды
  • Лента
    • Рекомендуемое
    • Популярное
    • Обсуждаемое
  • Популярные сайты
  • Маркет
  • Что такое МирТесен?
    • О проекте
    • Реклама
    • Соглашение
    • Обратная связь
    • Пожаловаться на спам
    • Помощь
  • Объявления
    • Продам
    • Услуги
    • Куплю
    • Приму в дар
    • Обменяю
    • Подарю
  • Кино
    • Новинки
    • Фильмы
    • Сериалы
    • Подборки
    • Скоро выйдут
    • Смотреть онлайн
  • Видео
Наш уютный дом

Главней всего...

Не путать с тирамису — вкуснючий торт без выпечки. Можно угостить даже 30 человек!

развернуть

Только не путайте этот тортик с тирамису. В рецепте нет ключевого ингредиента, отличающего итальянский десерт от всех остальных - кофе. Хотя принцип приготовления действительно похож своей простотой.

Кстати, печенье савоярди можно заменить любым другим бисквитным печеньем без всякого ущерба для вкуса.

  • Для тех, кто предпочитает самостоятельно варить сгущенку, а не покупать готовую: время варки – 2-3 часа в зависимости от исходной густоты и желаемого результата.
  • Если нет загустителя для сметаны, можно откинуть сметану на марлю и убрать на ночь в холодильник, чтобы стекла лишняя жидкость.
  • Миндальные лепестки можно заменить на рубленый миндаль или другие орехи.

Ингредиенты:

  • 400 гр печенья савоярди
  • 120 гр миндальных лепестков
  • 800 гр самой жирной сметаны
  • 1,5 стакана сахарного песка
  • 200 гр сливочного масла
  • 300 г сгущенного молока
  • 2 ст. л. коньяка
  • загуститель для сметаны

Приготовление:

  1. Сироп: в кастрюльку всыпать ½ стакана сахара, добавить ½ стакана воды, растворить сахар на медленном огне, варить 3-4 минуты, влить коньяк и выключить огонь. Остудить.
  2. Миндаль слегка обжарить.
  3. Сметану взбить миксером в течение 1 минуты. Постепенно, продолжая взбивать, всыпать 1 стакан сахара. Добавить загуститель. Крем должен быть густым.
  4. Большую часть крема переложить в отдельную емкость. В оставшиеся две столовые ложки крема добавить сливочное масло и взбить миксером. Добавить вареную сгущенку и перемешать.
  5. Торт собирается в емкости (30×23 см).
  6. Дно емкости промазать сметанным кремом.
  7. Немного сиропа наливать в отдельную емкость. Обмакивать в сироп палочку печенья и выкладывать в емкость. Если сильно намочить печенье, торт получится слишком влажным.
  8. Промазать получившийся слой сметанным кремом.
  9. Второй слой печенья выкладывается поперек первого. Не забудьте обмокнуть печенье в сироп!
  10. Сверху выложить крем из масла и сгущенки и засыпать орехами.
  11. Убрать торт в холодильник для пропитки на ночь.

Приятного аппетита!

Источник


Ключевые слова: Советы, Территория комфорта
Опубликовала Белка Затейница (Шелл) , 17.02.2018 в 00:40

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Белка Затейница (Шелл)
Белка Затейница (Шелл) 17 февраля, в 00:41 надо попробовать, тирамису я уже умею, но там возни слишком много
Текст скрыт развернуть
1
Показать новые комментарии
Показаны все комментарии: 1
Комментарии Facebook
Обсуждается сейчас
Из грязи в князи — как моя кухня стала наконец комфортной и уютной!

Из грязи в князи — как моя кухня стала наконец комфортной и уютной!

Рассказ Сергея из Солигорска: — Хотелось бы поделиться своим вариантом планировки и дизайном малогабаритной кухни. Ее площадь — 5,4 м2. Дом кирпичный, чеш

Белка Затейница (Шелл) 19 фев, 23:07
+22 1
Традиционный спокойный интерьер квартиры в стиле неоклассика

Традиционный спокойный интерьер квартиры в стиле неоклассика

Компания AD Studio представила проект оформления квартиры в ЖК «Доминион», Москва, Россия. Автором проекта выступил Дмитрий Шумидуб, работа велась на протяжении 2-

Олег Смирнов 18 фев, 19:22
+5 3
Как я свои 32 кв.метра отремонтировал. Удобно и практично

Как я свои 32 кв.метра отремонтировал. Удобно и практично

Воспользовался кризисом и решил сделать для себя ремонт в квартире. Квартира всего 32 квадрата, ремонт чуть лучше советского и то, местами. Захотелось сделать все

Белка Затейница (Шелл) 18 фев, 23:57
+40 7
Сладкий рисовый пирог «Балиш». Настоящий шедевр татарской кулинарии, с которым я справилась всего за час!

Сладкий рисовый пирог «Балиш». Настоящий шедевр татарской кулинарии, с которым я справилась всего за час!

Бабушка моей близкой подруги Амины из Феодосии, татарка по национальности. И именно она поделилась со мной рецептом пирога , который покорил всех моих домашних и

Олег Смирнов 17 фев, 18:21
+2 1
Многое в малом — вращающающаяся компактная кухня. Просто мечта!

Многое в малом — вращающающаяся компактная кухня. Просто мечта!

Если вы ищите стильную кухню и при этом у вас есть совсем немного пространства чтобы вместить весь функционал современной кухни, как на счет вращающейся кухни?

Белка Затейница (Шелл) 18 фев, 00:30
+11 10

Последние комментарии

Пирожникова Наталья
Отличная работа. Со вкусом, ничего лишнего.
Пирожникова Наталья Из грязи в князи — как моя кухня стала наконец комфортной и уютной!
виктория
ужасные обои ВЕЗДЕ!!!интерьер начала 19-го века!
виктория Традиционный спокойный интерьер квартиры в стиле неоклассика
Ирина Петрова
А мне понравилось, если учесть как было...
Ирина Петрова Как я свои 32 кв.метра отремонтировал. Удобно и практично
Gorbachova Cornelija
Уютно, тепло, роскошно!!!
Gorbachova Cornelija Традиционный спокойный интерьер квартиры в стиле неоклассика
Анжелика
а тут - про всякую живность
Новости МирТесен

Поиск по блогу

Новости МирТесен
Читать
Лучшие темы недели
Как я свои 32 кв.метра отремонтировал. Удобно и практично

Как я свои 32 кв.метра отремонтировал. Удобно и практично

Воспользовался кризисом и решил сделать для себя ремонт в квартире. Квартира всего 32 квадрата, ремонт чуть лучше советского и то, местами. Захотелось сделать все

Белка Затейница (Шелл) 18 фев, 23:57
+40 7
Дизайн 1-комнатной квартиры в хрущевке — смотрим подробный дизайн в фото и радуемся за хозяев!

Дизайн 1-комнатной квартиры в хрущевке — смотрим подробный дизайн в фото и радуемся за хозяев!

Предлагаем вам хороший пример дизайна однокомнатной квартиры с удобной кухней, достаточно большим санузлом, нормальным коридором, маленькой спаленкой, кабинетом

Белка Затейница (Шелл) 16 фев, 00:25
+39 6
10 полезных советов, которые помогут приготовить идеальные блины

10 полезных советов, которые помогут приготовить идеальные блины

Масленичная неделя на подходе, а это значит, что в каждой семье просто обязаны напечь блинов и наесться ими до отвала, и чтобы блинчики вышли тонкими и тающими во

Олег Смирнов 14 фев, 13:00
+24 3
Вот для чего опытные хозяйки добавляют аспирин в стиральную машину. Легко, дешево и эффективно

Вот для чего опытные хозяйки добавляют аспирин в стиральную машину. Легко, дешево и эффективно

Стирка – занятие No1 на выходных. Постельные принадлежности и полотенца нуждаются во внимании. Не нужно огорчаться, если любимая одежда перестала быть ярк

Анатолий 好 13 фев, 20:08
+22 1
Из грязи в князи — как моя кухня стала наконец комфортной и уютной!

Из грязи в князи — как моя кухня стала наконец комфортной и уютной!

Рассказ Сергея из Солигорска: — Хотелось бы поделиться своим вариантом планировки и дизайном малогабаритной кухни. Ее площадь — 5,4 м2. Дом кирпичный, чеш

Белка Затейница (Шелл) 19 фев, 23:07
+22 1
Кухня, которая экономит силы, нервы и время хозяев. И дарит позитивный настрой

Кухня, которая экономит силы, нервы и время хозяев. И дарит позитивный настрой

Размер: 10,3 кв. м. Со слов автора. В одно февральское утро пришла мысль о том, что пора… Пора обустроить кухню должным образом. Мы знали

Белка Затейница (Шелл) 15 фев, 00:35
+14 1
14 крутых способов применения губок не по назначению, но с пользой для дома

14 крутых способов применения губок не по назначению, но с пользой для дома

Казалось бы, тривиальнее губки для мытья посуды в домашнем арсенале средств по уборке не отыскать. Однако эта вещь имеет большой потенциал. Сегодня мы собрали 14 к

Анатолий 好 14 фев, 20:18
+14 0