Белка Затейница (Шелл) предлагает Вам запомнить сайт «Наш уютный дом»
Вы хотите запомнить сайт «Наш уютный дом»?
Да Нет
×

Главней всего...

10 гениальных хитростей, которые придутся как раз кстати в предновогодней суете!

развернуть

Только настоящие кухонные мастера могут разрезать яблоко без ножа, почистить яйцо одним движением и не дать луку довести себя до слез. Они знают все хитрости и тонкости готовки и с радостью делятся ими с нами.

https://files1.adme.ru/files/news/part_142/1429115/preview-20629665-650x341-98-1482821821.jpg

собрали для вас 10 самых крутых кухонных трюков, которые придутся как раз кстати в предновогодней суете.

Капельки из йогурта

10 гениальных хитростей, которые придутся как раз кстати в предновогодней суете! Капельки из йогурта — это вкусная, а самое главное, полезная закуска, особо любимая детьми. Делается очень легко: поместите йогурт в полиэтиленовый пакет или кондитерский шприц, выдавливайте капельки на лист для выпечки, а затем поместите лист в морозилку на 1 час.

Нарезать лук и не заплакать

10 гениальных хитростей, которые придутся как раз кстати в предновогодней суете! Чтобы лук больше не смог довести вас до слез, перед тем как приступить к готовке, положите его на 15 минут в морозильную камеру.

Как легко почистить яйца

10 гениальных хитростей, которые придутся как раз кстати в предновогодней суете! Скорлупа от сваренных яиц отойдет сама по себе, практически без вашей помощи, если бросить дольку лимона в кастрюлю во время варки. Лимон, кстати, можно заменить 1/2 ч. л. пищевой соды — эффект будет такой же.

Секрет варки пельменей

10 гениальных хитростей, которые придутся как раз кстати в предновогодней суете! Залейте воду в кастрюлю на половину и дождитесь, когда она закипит. Затем добавьте соль, лавровый лист и бросьте пельмени в воду. Дождитесь, когда они всплывут, затем тонкой струей влейте стакан холодной воды. И варите еще 3–4 минуты. Этот трюк с холодной водой позволит раскрыться всем вкусовым качествам теста.

Как печь, если кончились яйца

10 гениальных хитростей, которые придутся как раз кстати в предновогодней суете! Если вы собрались печь, скажем, булочки или готовить другую выпечку и у вас закончились яйца, то их вполне можно заменить бананом: 1 яйцо = 1/2 банана. Вкус блюда от такой замены хуже точно не станет.

Идеальный кофе

10 гениальных хитростей, которые придутся как раз кстати в предновогодней суете! Трюк, который оценят любители кофе и те, кто утром просто не может проснуться без чашечки свежесваренного эспрессо. Посыпьте немного соли и корицы в горсть молотого кофе перед заваркой. Соль помогает убрать горький аромат подгорелых зерен, а корица придаст изумительный вкус.

Как разделить яблоко без ножа

10 гениальных хитростей, которые придутся как раз кстати в предновогодней суете! Если у вас 1 яблоко, а едоков двое, есть нехитрый способ, как разделить его на 2 ровные части без ножа:

  • Выкручиваем черенок.

  • Обхватываем ладонями и начинаем крутить, находя удобное положение пальцев.

  • Затем давим на яблоко, раздвигая в стороны, — оно с легкостью разломится на 2 ровные части.

Как быстро очистить чеснок

10 гениальных хитростей, которые придутся как раз кстати в предновогодней суете! Чтобы не тратить кучу времени на чистку чеснока, просто поместите его в микроволновку на 15 секунд. После этого шелуха будет отделяться легче.

Самый вкусный перец

10 гениальных хитростей, которые придутся как раз кстати в предновогодней суете! Покупая перец, переверните его и посмотрите на «дно». Перец, у которого 3 камеры на «дне», — «мальчик». С 4 камерами — это «девочка». «Мальчик» слаще, его лучше употреблять в свежем виде. А «девочка» более твердая, ее вкус нысыщеннее, поэтому она лучше подходит в качестве компонента какого-то блюда.

Лучше, чем жареная

Если вы думаете, что лучше жареной картошки ничего нет, то попробуйте это: сделайте тонкие надрезы на картофелине, вспрысните оливковым маслом, добавьте немного сливочного, немного посолите и поперчите. Поставьте на 220 °C в духовку на 40 минут. Приготовленная таким способом картошка, скорее всего, станет вашим любимым блюдом.

10 гениальных хитростей, которые придутся как раз кстати в предновогодней суете!

ссылка

Опубликовала Белка Затейница (Шелл) , 27.12.2016 в 16:00

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Белка Затейница (Шелл)
Белка Затейница (Шелл) оказывается, я все это время варила пельмени неправильно, позор!!!))) Текст скрыт развернуть
14
27 декабря 16, в 16:01
Маруся
Маруся Белка Затейница (Шелл) Вы не одиноки! :) Текст скрыт развернуть
4
28 декабря 16, в 01:13
Сергей Ужегов
Сергей Ужегов благодарю Текст скрыт развернуть
1
27 декабря 16, в 17:03
Маруся
Маруся Заинтересовал способ варки яиц, чтобы потом хорошо чистились. Завтра же попробую! Текст скрыт развернуть
7
28 декабря 16, в 01:14
Маруся
Маруся Маруся Попробовала. Хня. Свежие яйца всегда плохо чистятся, и никакой лимон не поможет. Проверенный способ - скорлупу хорошо вымытых яиц слегка надбить, чтоб стала треснутой, и варить в крепком соляном растворе. Вот тогда точно яйца чистятся на раз! Текст скрыт развернуть
1
28 декабря 16, в 21:25
Ирина Мостовая
Ирина Мостовая Век живи-век учись!!! Спасибо за советы! Текст скрыт развернуть
1
28 декабря 16, в 11:25
Марина Стенькина
Марина Стенькина Все советы хорошие, кроме №1
"Чтобы лук больше не смог довести вас до слез, перед тем как приступить к готовке, положите его на 15 минут в морозильную камеру." и достать полузамезший лук. Ничего хорошего от него не будет. Если в салат - да, уйдет горечь, но он будет мягким.
Текст скрыт развернуть
4
28 декабря 16, в 13:37
mrg-zse Rust
mrg-zse Rust Марина Стенькина ...Марина, я одеваю плавательные очки и ..вуаля!! Текст скрыт развернуть
0
29 декабря 16, в 12:32
Показать новые комментарии
Показаны все комментарии: 8
Комментарии Facebook
Обсуждается сейчас
Старые колготки вовсе не обязательно отправлять на свалку...

Старые колготки вовсе не обязательно отправлять на свалку...

Умелые руки могут найти этому вторичному материалу неимоверное количество полезных применений. Что именно можно здесь придумать - смотрим в новом обзоре.  Опреде

Олег Смирнов 19 фев, 20:39
+29 4
Теперь удалить застывший жир с фильтра кухонной вытяжки легко!

Теперь удалить застывший жир с фильтра кухонной вытяжки легко!

Сталкиваясь на кухни с застывшим жиром, мы начинаем долгую и муторную борьбу с ним, которая не всегда ведет к желаемому результату. А что уж говорить о вытяжке! Ка

Анатолий 好 19 фев, 23:06
+16 13
Как меняют окна в Германии. Нам о таком можно только мечтать!

Как меняют окна в Германии. Нам о таком можно только мечтать!

Как меняют окна у нас, все прекрасно знают. Взгляните как это делают в Германии. Интересно, когда у нас так будет? https://www.youtube.com/watch?v=pqdxmVPtH

Анатолий 好 19 фев, 14:52
+284 75
Лучшие темы недели
Как меняют окна в Германии. Нам о таком можно только мечтать!

Как меняют окна в Германии. Нам о таком можно только мечтать!

Как меняют окна у нас, все прекрасно знают. Взгляните как это делают в Германии. Интересно, когда у нас так будет? https://www.youtube.com/watch?v=pqdxmVPtH

Анатолий 好 19 фев, 14:52
+284 75
15 крутых вещей с Aliexpress, которые вы обязательно захотите себе

15 крутых вещей с Aliexpress, которые вы обязательно захотите себе

Прогресс не стоит на месте и каждый день люди изобретают что-то новое, чтобы облегчить, сделать более комфортной или просто украсить нашу жизнь. Сегодня мы хотим п

Анатолий 好 18 фев, 10:04
+80 29
Настоящий дом мечты — 30 кв. метров, где есть все, что нужно для счастья

Настоящий дом мечты — 30 кв. метров, где есть все, что нужно для счастья

Дом мечты не всегда должен быть похожим на замок, чтобы вы могли себя чувствовать в нем уютно. Например, им может стать крошечный дом площадью всего 30 квадратн

Белка Затейница (Шелл) 18 фев, 00:03
+75 12
Фотографии квартиры, хозяин которой знает, как выжать все из ничего. Ну ведь гениально!

Фотографии квартиры, хозяин которой знает, как выжать все из ничего. Ну ведь гениально!

В самом центре Рима, в нескольких шагах от Пантеона и площади Святого Петра, расположен крохотный домик. Построенный еще в XVIII веке, он долгое время находился в

Белка Затейница (Шелл) 13 фев, 23:39
+63 31
Уютная квартирка как доказательство — комфортная жизнь возможна и на 11-ти кв. метрах

Уютная квартирка как доказательство — комфортная жизнь возможна и на 11-ти кв. метрах

Многое ли нужно для комфортной жизни? Некоторые считают, что для этого необходимы просторные апартаменты, а другие утверждают, что комфортная жизнь возможна даже

Белка Затейница (Шелл) 17 фев, 00:45
+51 8

О сайте

  • "Главней всего - погода в доме!" Вряд ли кто будет это отрицать. А как вы создаёте неповторимый уют своего дома? Какой интерьер предпочитаете? Что любите готовить?
    Давайте обсуждать, делиться, чтобы погода в нашем доме всегда радовала.

Новости МирТесен

Новости партнеров

Читать

Поиск по блогу