Белка Затейница (Шелл) предлагает Вам запомнить сайт «Наш уютный дом»
Вы хотите запомнить сайт «Наш уютный дом»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Главней всего...

Поиск по блогу

10 гениальных хитростей, которые придутся как раз кстати в предновогодней суете!

развернуть

Только настоящие кухонные мастера могут разрезать яблоко без ножа, почистить яйцо одним движением и не дать луку довести себя до слез. Они знают все хитрости и тонкости готовки и с радостью делятся ими с нами.

https://files1.adme.ru/files/news/part_142/1429115/preview-20629665-650x341-98-1482821821.jpg

собрали для вас 10 самых крутых кухонных трюков, которые придутся как раз кстати в предновогодней суете.

Капельки из йогурта

10 гениальных хитростей, которые придутся как раз кстати в предновогодней суете! Капельки из йогурта — это вкусная, а самое главное, полезная закуска, особо любимая детьми. Делается очень легко: поместите йогурт в полиэтиленовый пакет или кондитерский шприц, выдавливайте капельки на лист для выпечки, а затем поместите лист в морозилку на 1 час.

Нарезать лук и не заплакать

10 гениальных хитростей, которые придутся как раз кстати в предновогодней суете! Чтобы лук больше не смог довести вас до слез, перед тем как приступить к готовке, положите его на 15 минут в морозильную камеру.

Как легко почистить яйца

10 гениальных хитростей, которые придутся как раз кстати в предновогодней суете! Скорлупа от сваренных яиц отойдет сама по себе, практически без вашей помощи, если бросить дольку лимона в кастрюлю во время варки. Лимон, кстати, можно заменить 1/2 ч. л. пищевой соды — эффект будет такой же.

Секрет варки пельменей

10 гениальных хитростей, которые придутся как раз кстати в предновогодней суете! Залейте воду в кастрюлю на половину и дождитесь, когда она закипит. Затем добавьте соль, лавровый лист и бросьте пельмени в воду. Дождитесь, когда они всплывут, затем тонкой струей влейте стакан холодной воды. И варите еще 3–4 минуты. Этот трюк с холодной водой позволит раскрыться всем вкусовым качествам теста.

Как печь, если кончились яйца

10 гениальных хитростей, которые придутся как раз кстати в предновогодней суете! Если вы собрались печь, скажем, булочки или готовить другую выпечку и у вас закончились яйца, то их вполне можно заменить бананом: 1 яйцо = 1/2 банана. Вкус блюда от такой замены хуже точно не станет.

Идеальный кофе

10 гениальных хитростей, которые придутся как раз кстати в предновогодней суете! Трюк, который оценят любители кофе и те, кто утром просто не может проснуться без чашечки свежесваренного эспрессо. Посыпьте немного соли и корицы в горсть молотого кофе перед заваркой. Соль помогает убрать горький аромат подгорелых зерен, а корица придаст изумительный вкус.

Как разделить яблоко без ножа

10 гениальных хитростей, которые придутся как раз кстати в предновогодней суете! Если у вас 1 яблоко, а едоков двое, есть нехитрый способ, как разделить его на 2 ровные части без ножа:

  • Выкручиваем черенок.

  • Обхватываем ладонями и начинаем крутить, находя удобное положение пальцев.

  • Затем давим на яблоко, раздвигая в стороны, — оно с легкостью разломится на 2 ровные части.

Как быстро очистить чеснок

10 гениальных хитростей, которые придутся как раз кстати в предновогодней суете! Чтобы не тратить кучу времени на чистку чеснока, просто поместите его в микроволновку на 15 секунд. После этого шелуха будет отделяться легче.

Самый вкусный перец

10 гениальных хитростей, которые придутся как раз кстати в предновогодней суете! Покупая перец, переверните его и посмотрите на «дно». Перец, у которого 3 камеры на «дне», — «мальчик». С 4 камерами — это «девочка». «Мальчик» слаще, его лучше употреблять в свежем виде. А «девочка» более твердая, ее вкус нысыщеннее, поэтому она лучше подходит в качестве компонента какого-то блюда.

Лучше, чем жареная

Если вы думаете, что лучше жареной картошки ничего нет, то попробуйте это: сделайте тонкие надрезы на картофелине, вспрысните оливковым маслом, добавьте немного сливочного, немного посолите и поперчите. Поставьте на 220 °C в духовку на 40 минут. Приготовленная таким способом картошка, скорее всего, станет вашим любимым блюдом.

10 гениальных хитростей, которые придутся как раз кстати в предновогодней суете!

ссылка

Опубликовала Белка Затейница (Шелл) , 27.12.2016 в 16:00

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Белка Затейница (Шелл)
Белка Затейница (Шелл) 27 декабря 16, в 16:01 оказывается, я все это время варила пельмени неправильно, позор!!!))) Текст скрыт развернуть
14
Маруся
Маруся Белка Затейница (Шелл) 28 декабря 16, в 01:13 Вы не одиноки! :) Текст скрыт развернуть
4
Сергей Ужегов
Сергей Ужегов 27 декабря 16, в 17:03 благодарю Текст скрыт развернуть
1
Маруся
Маруся 28 декабря 16, в 01:14 Заинтересовал способ варки яиц, чтобы потом хорошо чистились. Завтра же попробую! Текст скрыт развернуть
7
Маруся
Маруся Маруся 28 декабря 16, в 21:25 Попробовала. Хня. Свежие яйца всегда плохо чистятся, и никакой лимон не поможет. Проверенный способ - скорлупу хорошо вымытых яиц слегка надбить, чтоб стала треснутой, и варить в крепком соляном растворе. Вот тогда точно яйца чистятся на раз! Текст скрыт развернуть
1
Ирина Мостовая
Ирина Мостовая 28 декабря 16, в 11:25 Век живи-век учись!!! Спасибо за советы! Текст скрыт развернуть
1
Марина Стенькина
Марина Стенькина 28 декабря 16, в 13:37 Все советы хорошие, кроме №1
"Чтобы лук больше не смог довести вас до слез, перед тем как приступить к готовке, положите его на 15 минут в морозильную камеру." и достать полузамезший лук. Ничего хорошего от него не будет. Если в салат - да, уйдет горечь, но он будет мягким.
Текст скрыт развернуть
4
mrg-zse Rust
mrg-zse Rust Марина Стенькина 29 декабря 16, в 12:32 ...Марина, я одеваю плавательные очки и ..вуаля!! Текст скрыт развернуть
0
Показать новые комментарии
Показаны все комментарии: 8
Комментарии Facebook
Обсуждается сейчас
Кто придумал это, медаль ему надо!!!

Кто придумал это, медаль ему надо!!!

Чудо мастер!!! https://www.youtube.com/watch?v=UBuZXvYfFn8

Анатолий 好 21 апр, 15:37
+250 29
Селедка "Хе". Невероятно вкусная!

Селедка "Хе". Невероятно вкусная!

Селедка «Хе» из свежемороженой сельди. Вкус у этой закуски получается просто божественный. Селедочка получается невероятно пикантная, ароматная, нежная в меру

Наталья Калнина 20 апр, 14:14
+3 1
С виду это обычный дом. Но стоит посмотреть на него со стороны сразу понимаешь, что не все так просто!

С виду это обычный дом. Но стоит посмотреть на него со стороны сразу понимаешь, что не все так просто!

На первый взгляд, эта резиденция в городе Клинтон, штат Мэриленд, США, выглядит как любой другой двухэтажный дом в колониальном стиле с фасадом из красного кирпича

Анатолий 好 22 апр, 14:37
+57 16

Новости МирТесен

Новости партнеров

Читать
Лучшие темы недели
Кто придумал это, медаль ему надо!!!

Кто придумал это, медаль ему надо!!!

Чудо мастер!!! https://www.youtube.com/watch?v=UBuZXvYfFn8

Анатолий 好 21 апр, 15:37
+250 29
То, что он сделал из квартиры площадью 24 кв.метра. восхищает своей гениальностью!

То, что он сделал из квартиры площадью 24 кв.метра. восхищает своей гениальностью!

Квартира была такой ... Кристиан, не раздумывая, принялся за ремонт нового жилья. Мужчина ободрал обои на стенах, подготовил их к новой покраске, и... 37

Анатолий 好 17 апр, 08:34
+157 20
Дизайнерский гений не дремлет --10 отпадных штуковин, без которых прямо жизнь не в радость!

Дизайнерский гений не дремлет --10 отпадных штуковин, без которых прямо жизнь не в радость!

Дизайнеры продолжают радовать нас все новыми и новыми изобретениями, а мы радуемся их неистощимой фантазии. Вот вам новая подборка из 10 необыкнове

Белка Затейница (Шелл) 20 апр, 00:42
+113 8
До и после ремонта — яркая и удобная кухня-трансформер площадью 6 кв.метров

До и после ремонта — яркая и удобная кухня-трансформер площадью 6 кв.метров

Хозяева кухни – Маша и Григор, молодая супружеская пара, у которой очень скоро родится ребенок. Ребята к этому подготовились и сделали ремонт во всех комнатах, не

Белка Затейница (Шелл) 18 апр, 22:59
+101 18
С виду это обычный дом. Но стоит посмотреть на него со стороны сразу понимаешь, что не все так просто!

С виду это обычный дом. Но стоит посмотреть на него со стороны сразу понимаешь, что не все так просто!

На первый взгляд, эта резиденция в городе Клинтон, штат Мэриленд, США, выглядит как любой другой двухэтажный дом в колониальном стиле с фасадом из красного кирпича

Анатолий 好 22 апр, 14:37
+57 16
Практичная перепланировка старого домика под свои нужды — 32 кв.метра комфорта

Практичная перепланировка старого домика под свои нужды — 32 кв.метра комфорта

Домик площадью всего 35 кв. метров. Многие мечтают о приобретении своего небольшого домика, расположенного где-нибудь вдали от города или на

Белка Затейница (Шелл) 21 апр, 23:40
+29 0
Впечатляющее перевоплощение — девушка купила старый бункер и теперь его просто не узнать!

Впечатляющее перевоплощение — девушка купила старый бункер и теперь его просто не узнать!

Делимся с вами историей впечатляющего перевоплощения. Мы очень любим такие! Когда-то в далеком 1942 году этот бункер был построен в Британии как надежное б

Белка Затейница (Шелл) 23 апр, 00:17
+21 1