Домашний сыр за 3 часа!

развернуть

Невероятно вкусный сыр, который содержит только натуральные продукты и ничего лишнего

Сыры которые мы покупаем в магазине, не понятно из чего сделаны. А ведь в сыр продукт полезный с большим содержанием кальция. В этом сыре все продукты натуральные, ничего лишнего, поэтому вы точно уверены, что этот сыр будет полезен.

Ингредиенты:
1 литр молока
1 ст.л.соли
200-300 г. сметаны
3 яйца

Приготовление:
Молоко ставим кипятить, посолив его. В это время взбиваем сметану с яйцами. Как молоко закипит, добавляете сметанную смесь и помешивая кипятите около 5 мин. Как только масса отделиться от сыворотки, откидываем эту массу на ситечко.(если нет капронового сите, можно использовать марлю). Даем полностью стечь жидкости. Через несколько часов можно есть!

Если добавить немного куркумы, то сыр станет жёлтого цвета. Можно так же поэкспериментировать с добавлением пряных трав (например укропа) и меньшим количеством соли.

P.S. Говорят, что бы получились дырочки в сыре, нужно добавить соды.

Источник →

Ключевые слова: Рецепты для вкусноты и уюта

Опубликовал Анатолий 好 , 14.10.2016 в 07:54

гена крокодил → patentlil 14 октября 16, в 21:04 рецептов сыра в инете полно , был в деревне , всё хотел попробовать сделать сыр , так банка 3 литра до вечера кончалась Текст скрыт развернуть

Раиса Абросимова 14 октября 16, в 15:13 Будем пробовать, спасибо за рецепт Текст скрыт развернуть

patentlil 14 октября 16, в 19:55 И мы делали тогда сами... В голодные 90-ые....Зато моложе были на 25 лет! Текст скрыт развернуть

Людмила Мичурина 14 октября 16, в 15:25 Обязательно надо попробовать ! А то в магазине пару раз покупала настоящую пародию на сыр ! Текст скрыт развернуть

Татьяна Блохина (Данилина) 14 октября 16, в 15:57 Спасибо Текст скрыт развернуть

марина шевченко 14 октября 16, в 16:52 А ПОЧЕМУ НЕ ПИШИТЕ, ЧТО ПОД ПРЕСС НАДО СТАВИТЬ? Текст скрыт развернуть

марина шевченко 17 октября 16, в 17:13 БЛАГОДАРЮ САША. Текст скрыт развернуть

Олег 666 14 октября 16, в 18:30 Надо попробовать хороший рецепт Текст скрыт развернуть

Елена 14 октября 16, в 20:38 Ребята, это НЕ СЫР!!!!! Это творожный продукт. Никто не говорит, что ЭТО НЕ ВКУСНО, но давайте называть вещи своими именами. Текст скрыт развернуть

Фавиз Кутдусов 15 октября 16, в 14:10 любой сыр это творожный продукт,меняется только рецептура приготовления,вспомни курт-тот сыр только высушенный Текст скрыт развернуть

Елена 15 октября 16, в 18:20 там другая технология. уж точно не за три часа. Текст скрыт развернуть

Елена → Фавиз Кутдусов 15 октября 16, в 18:22 естественно, что сыр творожный продукт. НО! с элементами брожения. А тут тупо свернутое молоко Текст скрыт развернуть

Фавиз Кутдусов → Елена 15 октября 16, в 20:22 вы.знаете что есть айран,котык,йогурт..? Текст скрыт развернуть

Елена → Фавиз Кутдусов 16 октября 16, в 18:33 а при чем тут сыр? это разные технологии. То что Вы перечислили - просто кисломолочные продукты. СЫР.... должен СОЗРЕВАТЬ!!! Текст скрыт развернуть

надя пронина 16 октября 16, в 15:55 СПАСИБО!!!!!! Текст скрыт развернуть

Показать новые комментарии

Комментарии Facebook

Обсуждается сейчас

Разбираемся вместе с профи — 3 лучших варианта перепланировки трешки в «панельке»

Вместе с профи разбираемся, как сделать удобную планировку в трешке и не прогадать. Отсутствие внутренних несущих стен дает больше возможностей улучши

Белка Затейница (Шелл) 2 фев, 00:17

+3 10

11+ идей для пола и садовых дорожек, которые заставят ахнуть соседей

Пожалуй, каждому хочется иметь дома красивый качественный пол. Но для многих это желание так и остается несбыточным. То ли средств нет, то ли не знают точно, чего

Анатолий 好 29 янв, 20:58

+10 1

Перекус за 15 минут "Не откусите пальцы"

Невероятно вкусные, румяные и сочные. Очень практичный рецепт, не надо замешивать тесто и раскатывать его. Всегда выручат, когда хочется быстро перекусить или

Наталья Калнина 30 янв, 14:07

+7 2

ОченьОчень вкусный СУП, нравится Всем, проверен Годами!

Рыбный суп из горбуши (лосося) со сливками. Невероятно нежный, с приятным сливочным вкусом, сытный, наваристый, яркий и очень-очень вкусный. Готовить его прост

Наталья Калнина 30 янв, 14:07

+5 2

"Бедняжка" пирог к чаю, когда дома финансовый кризис!

Пирог получается очень вкусный, нежный, ароматный и, что удивительно на следующий день он еще вкуснее. ИНГРЕДИЕНТЫ Манная крупа – 180гр. Кефир – 250 мл.

Наталья Калнина 30 янв, 14:07

+7 1

Все темы →