Белка Затейница (Шелл) предлагает Вам запомнить сайт «Наш уютный дом»
Вы хотите запомнить сайт «Наш уютный дом»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Главней всего...

Удиви свекровь — 10 незаменимых советов для готовки , о которых знают немногие

развернуть

Порой готовка на кухне превращается в сущий ад: кипит и брызгает масло, убегает молоко, не отмывается пригоревшая сковорода, и над всем этим вы со слезами на глазах от лука.

21 незаменимый совет для кухни, о котором знают немногие

Мы собрали для вас советы по готовке о которых, возможно, не подозревал даже ваша всезнающая свекровь.

1. Как быстро очистить овощи от семян

Удиви свекровь — 10 незаменимых советов для готовки , о которых знают немногие Чтобы легко вынуть семена из тыквы и кабачка, используйте специальную ложку для мороженого. Ее заостренный край легко избавит овощи от семечек. Также этой ложкой можно красиво оформить мелкорубленные салаты.

2. Как избавить первое блюдо от лишнего жира

Удиви свекровь — 10 незаменимых советов для готовки , о которых знают немногие Если первое блюдо оказалось неожиданно наваристым, можно легко удалить излишки жира с помощью пары кусочков льда и бумажного полотенца. Заверните лед в салфетку и проведите ею по поверхности блюда. Лед притягивает плавающий жир, как магнит, и тот застывает на салфетке.

3. Обращайтесь с пищевой пленкой как шеф-повар

Удиви свекровь — 10 незаменимых советов для готовки , о которых знают немногие Пищевая пленка тянется и рвется? Храните ее в холодильнике, как поступают все шеф-повара мира. Холодная пленка легка в обращении, меньше прилипает и не вызывает привычного раздражения.

4. Легко чистим цитрусовые

Удиви свекровь — 10 незаменимых советов для готовки , о которых знают немногие Совет специально для тех, кто не любит чистить апельсины, лимоны или мандарины: поместите фрукт в микроволновую печь на 20 секунд, после чего легко очистите плод от кожуры.

5. Упростите очистку вареных яиц

Удиви свекровь — 10 незаменимых советов для готовки , о которых знают немногие Добавьте соду или уксус в воду при варке яиц. Оба вещества проникают внутрь скорлупы и облегчают отделение от белка.

6. Как выжать больше сока из цитрусовых

Удиви свекровь — 10 незаменимых советов для готовки , о которых знают немногие Чтобы получить максимум сока из лимона, сначала охладите фрукт, а затем отправьте в микроволновку на 15-20 секунд.

7. Как легко натереть мягкий сыр

Удиви свекровь — 10 незаменимых советов для готовки , о которых знают немногие Перед натиранием поместите сыр в морозилку на 30 минут. Затвердевший сыр не будет прилипать к терке и станет более рассыпчатым.

8. Готовим идеальную яичницу-глазунью

Удиви свекровь — 10 незаменимых советов для готовки , о которых знают немногие

Налейте столовую ложку воды в край сковороды. Накройте сковороду крышкой, точно подходящей по размеру. Вода превратится в пар и приготовит верхнюю часть яичницы. Благодаря этому на желтках образуется пленка, а внутри они останутся жидкими.

9. Как приготовить целую птицу

Удиви свекровь — 10 незаменимых советов для готовки , о которых знают немногие Когда запекаете курицу (или другую птицу) целиком, кладите ее на грудку. Дело в том, что в грудке больше всего мяса: чем ближе она находится к источнику тепла, тем скорее она пропечется.

10. Разогреваем выпечку правильно

Удиви свекровь — 10 незаменимых советов для готовки , о которых знают немногие Чтобы разогреть пиццу или любую другую выпечку в микроволновке, поставьте рядом стакан с водой. Таким образом испаряемая влага не даст слишком пересушить запеченную корочку.

ссылка

Опубликовала Белка Затейница (Шелл) , 17.06.2017 в 23:42

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Eкатерина Oриол
Eкатерина Oриол 22 июня 17, в 17:12 Большое спасибо. Текст скрыт развернуть
0
Показать новые комментарии
Показаны все комментарии: 1
Комментарии Facebook
Обсуждается сейчас
Из грязи в князи — как моя кухня стала наконец комфортной и уютной!

Из грязи в князи — как моя кухня стала наконец комфортной и уютной!

Рассказ Сергея из Солигорска: — Хотелось бы поделиться своим вариантом планировки и дизайном малогабаритной кухни. Ее площадь — 5,4 м2. Дом кирпичный, чеш

Белка Затейница (Шелл) 19 фев, 23:07
+22 1
Традиционный спокойный интерьер квартиры в стиле неоклассика

Традиционный спокойный интерьер квартиры в стиле неоклассика

Компания AD Studio представила проект оформления квартиры в ЖК «Доминион», Москва, Россия. Автором проекта выступил Дмитрий Шумидуб, работа велась на протяжении 2-

Олег Смирнов 18 фев, 19:22
+4 3
Как я свои 32 кв.метра отремонтировал. Удобно и практично

Как я свои 32 кв.метра отремонтировал. Удобно и практично

Воспользовался кризисом и решил сделать для себя ремонт в квартире. Квартира всего 32 квадрата, ремонт чуть лучше советского и то, местами. Захотелось сделать все

Белка Затейница (Шелл) 18 фев, 23:57
+40 7
Сладкий рисовый пирог «Балиш». Настоящий шедевр татарской кулинарии, с которым я справилась всего за час!

Сладкий рисовый пирог «Балиш». Настоящий шедевр татарской кулинарии, с которым я справилась всего за час!

Бабушка моей близкой подруги Амины из Феодосии, татарка по национальности. И именно она поделилась со мной рецептом пирога , который покорил всех моих домашних и

Олег Смирнов 17 фев, 18:21
+2 1
Многое в малом — вращающающаяся компактная кухня. Просто мечта!

Многое в малом — вращающающаяся компактная кухня. Просто мечта!

Если вы ищите стильную кухню и при этом у вас есть совсем немного пространства чтобы вместить весь функционал современной кухни, как на счет вращающейся кухни?

Белка Затейница (Шелл) 18 фев, 00:30
+11 10

Последние комментарии

Пирожникова Наталья
виктория
Ирина Петрова
А мне понравилось, если учесть как было...
Ирина Петрова Как я свои 32 кв.метра отремонтировал. Удобно и практично
Gorbachova Cornelija
Уютно, тепло, роскошно!!!
Gorbachova Cornelija Традиционный спокойный интерьер квартиры в стиле неоклассика
Анжелика

Поиск по блогу

Читать
Лучшие темы недели
Как я свои 32 кв.метра отремонтировал. Удобно и практично

Как я свои 32 кв.метра отремонтировал. Удобно и практично

Воспользовался кризисом и решил сделать для себя ремонт в квартире. Квартира всего 32 квадрата, ремонт чуть лучше советского и то, местами. Захотелось сделать все

Белка Затейница (Шелл) 18 фев, 23:57
+40 7
Дизайн 1-комнатной квартиры в хрущевке — смотрим подробный дизайн в фото и радуемся за хозяев!

Дизайн 1-комнатной квартиры в хрущевке — смотрим подробный дизайн в фото и радуемся за хозяев!

Предлагаем вам хороший пример дизайна однокомнатной квартиры с удобной кухней, достаточно большим санузлом, нормальным коридором, маленькой спаленкой, кабинетом

Белка Затейница (Шелл) 16 фев, 00:25
+39 6
10 полезных советов, которые помогут приготовить идеальные блины

10 полезных советов, которые помогут приготовить идеальные блины

Масленичная неделя на подходе, а это значит, что в каждой семье просто обязаны напечь блинов и наесться ими до отвала, и чтобы блинчики вышли тонкими и тающими во

Олег Смирнов 14 фев, 13:00
+24 3
Вот для чего опытные хозяйки добавляют аспирин в стиральную машину. Легко, дешево и эффективно

Вот для чего опытные хозяйки добавляют аспирин в стиральную машину. Легко, дешево и эффективно

Стирка – занятие No1 на выходных. Постельные принадлежности и полотенца нуждаются во внимании. Не нужно огорчаться, если любимая одежда перестала быть ярк

Анатолий 好 13 фев, 20:08
+22 1
Из грязи в князи — как моя кухня стала наконец комфортной и уютной!

Из грязи в князи — как моя кухня стала наконец комфортной и уютной!

Рассказ Сергея из Солигорска: — Хотелось бы поделиться своим вариантом планировки и дизайном малогабаритной кухни. Ее площадь — 5,4 м2. Дом кирпичный, чеш

Белка Затейница (Шелл) 19 фев, 23:07
+22 1
14 крутых способов применения губок не по назначению, но с пользой для дома

14 крутых способов применения губок не по назначению, но с пользой для дома

Казалось бы, тривиальнее губки для мытья посуды в домашнем арсенале средств по уборке не отыскать. Однако эта вещь имеет большой потенциал. Сегодня мы собрали 14 к

Анатолий 好 14 фев, 20:18
+14 0
Этот теремок показался вам игрушечным? А теперь взглянем, что там внутри

Этот теремок показался вам игрушечным? А теперь взглянем, что там внутри

Человеку для счастья нужно совсем немного: свой уголок, приятная атмосфера и живописная природа. Зачем эти высоченные особняки и роскошные коттеджи, когда душе дл

Белка Затейница (Шелл) 13 фев, 23:58
+14 0