Закуска из мясного фарша

развернуть

Из мясного фарша мы в основном готовим котлеты, тефтели, используем фарш для начинки в пироги и пирожки. Попробуйте закуску из мясного фарша от Натальи М.(сайт Готовим со вкусом) Такая закуска разнообразит ваш повседневный стол и придется по вкусу детям.

 

Для приготовления закуски понадобится:

  • 1 пачка любого творога
  • 1 куриное яйцо
  • 1 стакан муки
  • соль
  • Лук, чеснок, перец черный – по вкусу
  • Фарш смешанный (немного, грамм 300)
  • Масло для жарки

Для теста смешать творог, яйцо и муку, посолить и хорошо вымесить. Раскатать тесто тонким слоем. Фарш смешать и измельченным и немного обжаренным луком, добавить чеснок, выдавленный через пресс, соль, перец.

На подготовленное тесто выложить тонким слоем фарш и свернуть рулетом. Готовый рулет нарезать поперек кусочками (шириной примерно по 2 см.) и жарить на сковороде с маслом до золотистого цвета. Огонь средний, сковороду накрыть крышкой.

Закуска готова.  Кушать горячим. Можно использовать  как самостоятельное блюдо с любимыми соусами.

Приятного аппетита!

Взяла здесь:



+39


Ключевые слова: кулинария, рецепты

Показаны все комментарии: 4 RSS друзей
Татьяна Татьяна 261 В пятницу попробую сделать.... Текст скрыт развернуть
0
17 сен, 11:50
Наталия *** Наталия *** 171 А вы сами готовили это блюдо? Текст скрыт развернуть
0
17 сен, 12:13
Алла Курносова (Фофанова) Алла Курносова (Фофанова) 30 Здравствуйте,да готовила,домашним понравилось очень. Текст скрыт развернуть
+2
17 сен, 12:38
Нина Гриценко (Гордеева) Нина Гриценко (Гордеева) 1598 Спасибо за чудовый рецепт! Текст скрыт развернуть
0
23 сен, 01:25
Показаны все комментарии: 4 RSS друзей

Последние комментарии


Поиск по блогу